L-絲氨酸相關信息
中文名稱 | L-絲氨酸 |
英文名稱 | L-Serine |
中文別名 | beta-羥基丙氨酸;L-2-氨基-3-羥基丙酸 |
CAS RN | 56-45-1 |
EINECS號 | 200-274-3 |
分 子 式 | C3H7NO3 |
分 子 量 | 105.09 |
危險品標志 | |
風險術語 | |
安全術語 | S24/25; |
物化性質 | 性狀 六面形片狀結晶或棱柱形晶體。 熔點 223~228℃(分解) 溶解性 溶于水(20℃,25g/100ml水)。 |
用 途 | 用作生化試劑和食品添加劑 |
上游原料 | |
下游產(chǎn)品 |