甘草酸相關(guān)信息
| 中文名稱 | 甘草酸 |
| 英文名稱 | glycyrrhizic acid |
| 中文別名 | 甘草甜素;α-甘草酸 |
| CAS RN | 1405-86-3 |
| EINECS號(hào) | 215-785-7 |
| 分 子 式 | C41H69N3O16 |
| 分 子 量 | 859.9971 |
| 危險(xiǎn)品標(biāo)志 | |
| 風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語(yǔ) | |
| 安全術(shù)語(yǔ) | |
| 物化性質(zhì) | |
| 用 途 | 作為藥物，具有抗炎、抗變態(tài)反應(yīng)；作為甜味劑，廣泛用于各類食品 |
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| 上游原料 | |
| 下游產(chǎn)品 | |