丁二酸鈉相關(guān)信息
| 中文名稱 | 丁二酸鈉 |
| 英文名稱 | Sodium succinate |
| 中文別名 | 琥珀酸鈉;丁二酸二鈉;琥珀酸二鈉 |
| CAS RN | 150-90-3 |
| EINECS號 | 205-778-7 |
| 分 子 式 | C4H4O4Na2 |
| 分 子 量 | 162.0517 |
| 危險(xiǎn)品標(biāo)志 | |
| 風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語 | |
| 安全術(shù)語 | S24/25; |
| 物化性質(zhì) | |
| 用 途 | 調(diào)味劑、酸味劑、緩沖劑，主要用于配制火腿、香腸、水產(chǎn)品、調(diào)味液等 |
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| 上游原料 | 丁二酸、氫氧化鈉 |
| 下游產(chǎn)品 | |