詳細(xì)信息
- 產(chǎn)品名稱：姜黃素 英文名稱：Curcumin 提取來源：姜科植物姜黃的根莖。 分子式：C21H20O6 主要用途:著色劑 檢測方法：UV 含量：95% 外觀:黃色粉末 [中文名稱] 姜黃素 [中文別名] 姜黃色素 [英文名稱] Curcumin [英文別名] C.I. 75300; C.I. Natural Yellow 3; 1,6-Heptadiene-3,5-dione, 1,7-bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-, (E,E)-; 1,7-bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-1,6-heptadiene-3,5-dione; diferuloylmethane; curouma; E-100; gelbwurz; Haidr; Halad; haldar; Halud; indian saffron; kachs haldi; merita earth; safra d'inde; souchet; terra merita; tumeric yellow; yellow ginger; yellow root; YO-KIN; (1E,4Z,6E)-5-hydroxy-1,7-bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)hepta-1,4,6-trien-3-one [分 子 式] C21H20O6; [分 子 量] 368.37 CAS: 458-37-7 [物理性質(zhì)] 橙黃色結(jié)晶性粉末，熔點(diǎn)183°。不溶于水，溶于乙醇及冰醋酸。 [成分分類] 據(jù)杜克大學(xué)的動(dòng)物試驗(yàn)顯示咖喱中的姜黃素可以使實(shí)驗(yàn)鼠大腦中的淀粉樣蛋白分解，還能預(yù)防這種蛋白的生成。而大腦中大量淀粉樣蛋白的沉積正是老年癡呆的主因，則每星期吃1-3次咖喱可預(yù)防老年癡呆。
- 包裝：1kg/鋁箔袋，25kg/紙板桶
供應(yīng)地：西安 -
別名/化學(xué)名：姜黃
含量(%)：95%
產(chǎn)品規(guī)格：10:1
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