詳細(xì)信息
- ;戊五醇;
- Xylitol
- ;XYLIT;XYLITE;D-XYLITOL;1,2,3,4,5-PENTAHYDROXYPENTANE
- InChI=1/C5H12O5/c6-1-3(8)5(10)4(9)2-7/h3-10H,1-2H2/t3-,4+,5+
- 92-96℃
- 215~217℃
- SOLUBLE
性狀 外形似白糖略帶甜味的斜方晶體（穩(wěn)定型）或單斜晶體（亞穩(wěn)型）。
熔點(diǎn) 61~61.5℃
沸點(diǎn) 215~217℃
溶解性 易溶于水，溶于乙醇及吡啶類溶劑。- 木糖醇；外觀：白色結(jié)晶性粉末；含量：≥98.5%；分子量：152.1468；CAS：87-99-0；標(biāo)準(zhǔn)：FCCIV；干燥失重：≤0.30%；灼燒殘?jiān)骸?.05%；還原糖：≤0.20%；熔點(diǎn)：92—96℃；PH：5.0—7.0；重金屬：≤5ppm；菌落總數(shù)：≤50個(gè)/g；包裝：25KG/桶；用途：主要用于食品添加劑
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